★発酵で楽しい社会を！休耕田で栽培した米からうみだす新ビジネス～耳よりサロンVol.47～
ジャンル： 起業・独立 / 会社設立 / ビジネスプラン / 小売業 / サービス業 / 販促・販路拡大 / 商品企画・ブランディング / 自己啓発 / コミュニケーション
申込受付は終了しました。
【講師】 酒井 里奈
株式会社ファーメンステーション
代表取締役
【講演実績】
・DBJ-WEC&WWN共催セミナー WAW! Tokyo 2014 関連イベント 2014年9月
「女性と起業を考えよう 受賞者レビュー&パネルディスカッション」
・在日米国商工会議所 2014年10月
・早稲田大学 2015年5月「ＷＳＣメンバーズ基金寄附講座 ダイバーシティ・男女共同参画を学ぶ」
・産業技術大学院大学AIIT起業塾 2015年7月
・横浜市立大学 2015年10月
・岩手県立前沢高校 2015年10月 など
【プロフィール】
国際基督教大学（ICU）卒業。
富士銀行（現みずほ銀行）、ドイツ証券などに勤務。
プロジェクトファイナンス、M&A等を担当。
発酵技術に興味を持ち、東京農業大学応用生物科学部醸造科学科に入学、
09年3月卒業。
同年、株式会社ファーメンステーション設立。
研究テーマは地産地消型バイオエタノール製造、未利用資源の有効活用技術の開発。
日本起業家賞2014ファイナリスト、第３回DBJ女性新ビジネスプランコンペティション特別賞「地域イノベーション賞」、•ブリティッシュ・ビジネス・アワード（BBA）2014 Community Contribution 等を受賞。
好きな微生物は麹菌。好きな発酵飲料はビール。
| 開催日 |
2016年3月26日（土） |
|---|---|
| 開催時間 | 14:00 ～ 16:30 |
| サロンの概要 |
【セミナー】 14：00～15：30 元銀行員だった私が、ふとしたことから、発酵にはまり、 岩手と東京と行ったり来たりしながらお米から 化粧品原料などをつくることになりました。 そんな私のキャリアの推移についてお話しながら、 独自の発酵技術を活用した米エタノールビジネスをご紹介させていただきます。 岩手県奥州にて、休耕田を活用して非食用米を栽培、 この米からつくったエタノールを化粧品原料として販売する他、 蒸留残さも化粧品原料や地域の家畜飼料として活用。 地域の資源活用、発酵技術、そして高いデザイン性で 都市と地域をつなげることを目指しています。 水田や地域の未利用資源を活用した小規模循環事業のこれまでの歩みと、これからの展開についてもお話致します。 【交流会】 15：30～16：30 お菓子やお茶をいただきながらの交流会タイムとなります。 講座中にできなかった講師への質問や他の起業家との交流を通して みなさまの事業前進にお役立てください。 |
| セミナーカリキュラム |
1.会社員から起業をしたきっかけ 2.現在の事業 ～発酵技術を活用した新ビジネス～ 3.ものを売るといこと 4.地域で働くということ ～地域と都市を結ぶ～ 5.これからのビジョン |
| 受講メリット |
・会社員から興味のある分野で起業した女性経営者の話がきける ・モノづくりの現場がわかる ・地域と都市を結ぶ働き方についての体験談がきける |
| 開催日時 | 平成28年3月26日（土）14：00～16：30 |
| 開催場所 | 武蔵小山創業支援センター5階 会議室 |
| 対象 |
・女性限定 ・女性経営者 ・起業して間もない方 ・これから起業予定の方 ・デザイン、地域、起業に関心のある方 ・キャリアチェンジに関心のある方 ・発酵、コスメに興味のある方 |
| 費用 |
1,500円（資料代 税込み） 受講当日、会場にてお支払いください |
| 主催 | 武蔵小山創業支援センター |
| お問い合わせ先 |
武蔵小山創業支援センター 〒142-0062 東京都品川区小山3-27-5（武蔵小山駅前） TEL・FAX 03-5749-4540 E-mail info@musashikoyama-sc.jp |
| 申し込み方法 |
お申し込みフォームにてお申し込みください。 お申込み受付後、受講票を発行（メール）いたします。 ※お申込はお一人様につき一件のみ承っています。 |
| 定員 | 20名（定員になり次第締め切らせていただきます） |
| 注意 | 販売（セールス）や勧誘を目的とした方の参加は固くお断りいたします。 また、セミナー内容の録音も固くお断りいたします。 |
| 申込期限 | 2016年3月26日（土） |
申込受付は終了しました。
